Plus de 50 ans après l’ouverture d’une petite charcuterie à ST George de Montaigu, Sodebo est devenu le leader du marché Français du rayon traiteur.de la Pastabox, aux salades en passant par les sandwichs, les galettes, c’est dans l’usine de pizza que Gaël Gouraud nous a reçu. Après l’accueil dans le parc de l’usine, les adhérents des Herbiers Entreprises ont suivit le guide, qui nous a expliqué tout le processus de la fabrication des pizzas. Nous avons pu découvrir une usine moderne, une entreprise humaine et agréable, où tous les produits sont fabriqués sur place. Plus de 1500 salariés travaillent sur le site de ST Georges, installé sur 70 ha dont 18 ha de bâtiments.
Merci à Gaël Gouraud et son équipe, pour la visite de cette entreprise familiale, qui donne du soleil dans nos assiettes.